2024年07月10日
暑い夏にはベトナム料理で決まり！
どうも！トレパンです！
都知事選が終わりましたね。
誰に入れるか、誰が良いのかを家庭内やママ友さん同士でも議論していました。
子育て世代もとても関心度が高い都知事選でした。
しかし、毎日暑いですね。
35度36度は当たり前になってきた東京。東南アジア並みの暑さです。
こんな時はベトナム料理です！
都知事選が終わりましたね。
誰に入れるか、誰が良いのかを家庭内やママ友さん同士でも議論していました。
子育て世代もとても関心度が高い都知事選でした。
しかし、毎日暑いですね。
35度36度は当たり前になってきた東京。東南アジア並みの暑さです。
こんな時はベトナム料理です！
先日ママ友さんとランチしに行ってきました。
最寄り駅は東京メトロの清澄白河駅になります。
11時30分開店で着いたのが11時10分。開店待ちしました。
この日は最高気温36度。昼前なのに既に猛暑(;´Д｀)
いやー、20分待つのがこんなに辛いのか！ってほど。
テラス席もありましたがこの暑さじゃ無理でしょ！
「好きなお席にどーぞ」と案内されて開口一番に「エアコンが一番効く席にお願いします！」って言った私（笑）
好きなフォーに好きな半バインミーが付けられます。
もやしとパクチーが別皿にされているのもいいよね！
これでもまだパクチーが足りなかったなー。
暑い夏にはさっぱりなフォーが最高！ごちそうさまでした♪
おすすめ度：★★★★★
料理の美味しさ：★★★★
お店の雰囲気：★★★★★
◆『ダイナーヴァン』
住所：〒135-0022 東京都江東区三好３丁目１０−３
電話： 0352455258
営業時間：11時30分〜14時30分 17時30分〜22時00分
月曜定休 ※ランチやってない日あり、お店のインスタで確認してください
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この記事へのコメント
1. Posted by moscat 2024年07月10日 12:26
2018年に初めてベトナムへ行きました。
ホーチミンに着いて、最初にバインミーとベトナムコーヒーで一休み。
あちらの喫茶店は、バインミーの持ち込み可能なのでびっくりしました。
翌朝からは、毎日フォー！
もちろんパクチーも入れましたよ。
バインセオやブンチャーなどなど、ベトナムの料理は何でも口に合うと感じました。
今では、自宅でも時々フォーを食べます。
機会があれば又行きたいです。
ホーチミンに着いて、最初にバインミーとベトナムコーヒーで一休み。
あちらの喫茶店は、バインミーの持ち込み可能なのでびっくりしました。
翌朝からは、毎日フォー！
もちろんパクチーも入れましたよ。
バインセオやブンチャーなどなど、ベトナムの料理は何でも口に合うと感じました。
今では、自宅でも時々フォーを食べます。
機会があれば又行きたいです。
2. Posted by トレパン 2024年07月10日 19:46
>>moscatさん
フォーはパクチーありきですね！
バインセオやブンチャーはまだ食べた事ないので食べてみたいです^_^
フォーはパクチーありきですね！
バインセオやブンチャーはまだ食べた事ないので食べてみたいです^_^
3. Posted by moscat 2024年07月11日 05:10
ハノイで食べた、ベトナム蒸し米ロールも美味しかったです。
路地裏の小さなお店ですが、目の前で作る過程も見ることが出来るのも面白い。
蒸篭の上に布を張って、その上に米粉をといたものを拡げて蒸します。
その柔らかい生地に肉などを包んで、温かい蒸し春馬風の一品が出て来ます。
他にも卵が入ったものも有りました。
路地裏の小さなお店ですが、目の前で作る過程も見ることが出来るのも面白い。
蒸篭の上に布を張って、その上に米粉をといたものを拡げて蒸します。
その柔らかい生地に肉などを包んで、温かい蒸し春馬風の一品が出て来ます。
他にも卵が入ったものも有りました。
4. Posted by トレパン 2024年07月12日 11:10
>>moscatさん
話を聞いてるだけで美味しそうです^_^
都内のベトナム料理の旅に行ってみようかな♪
話を聞いてるだけで美味しそうです^_^
都内のベトナム料理の旅に行ってみようかな♪
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