2014年05月06日
Joel Robuchon(ガストロノミー ジョエル・ロブション)＠恵比寿
先月は仕事が忙しくてね、なかなかブログを更新する気力がありませんでした〜(´；ω；`)ｳｩｩ
あたい、そんなに働きたいわけじゃないんだけどね、最近仕事がキャパオーバー気味でね、週4勤務なんだけどね、週5にしないと仕事回せなくね？ってくらいでね、翌日の仕事の事考えて眠れなくなったの数年ぶりだし、契約社員だから時給制なんだけどね、時給上げてほしいよね…ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
あれ、心の叫び、聞こえちゃった〜？(-ω- ?)
トレパンは適当にのほほんと仕事したいのに、ストレス社会ですわぁ。
そんなこんなしてるうちに、とうとう四十（しじゅう）の道へ突入しちゃいました〜(;'∀')
さらば30代〜･ﾟ･(ﾉ∀`;)･ﾟ･ と、誕生日当日はテンション低め。超テンション低め（笑）
いちいち落ち込んでいるトレパンに、デスオが素敵なお店に連れてってくれました( ´∀｀)
40歳の誕生日は盛大に、ってことでミシュラン3つ星獲得中の恵比寿『ガストロノミー ジョエル・ロブション』へ♪
両端にテーブルがないので、ゆっくりと楽しめました〜(*'-')ﾌﾌ♪
前菜から、スープ、メイン（肉・魚）、デザートまで好きなメニューをチョイスします。
各メニューが多くて悩ましかったです（笑）
（以後もメニュー名は大雑把です。あしからず）
私にはどちらも味が濃い感じで、正直この後のメニューも一瞬不安になりましたが…
レストランの看板でもあるそうです。
前菜からして、見た目でも楽しめて味も美味しい。次はどんな風に楽しませてくれるのか、ワクワクしちゃいます♪
食べ終わると、嬉しい事に・・・
こりゃ、テンション上がるわっ！
全部で10種類ほどの中から、好きなパンを好きな分だけ選べ、それをすぐに温めなおしてくれてサーブされます。
どれもすっごく美味しい！ただ、パンを楽しみ過ぎるとメインが食べきれなくなるのでご注意を。トレパンは軽く2巡してパン食べ過ぎました（笑）
それより、度胆を抜かれたのが、
すべて完璧。ずば抜けて美味しかった！
鳥より歯ごたえがあり、お肉がしっかりしてた。春キャベツとフォアグラも美味しかった〜。
フランス語分からないけど、たぶん「おめでとうトレパン」的な（笑）
ありがとうデスオ！物欲より食欲の私に美味しいレストランをチョイスしてくれてっ
さらにデザートを美味しく食べるためのお口直しなんだろうけど、普通はメインの前のグラニテで出てくるよね？
これがね、美味しかった〜（＞＜）甘いけど甘すぎず、濃厚なんだけど後味がサッパリした感じで。
見た目以上に激甘っ（笑）これは、女性向きだったかもね！
今までのフレンチレストランの小菓子は、クッキーやチョコ、キャラメルだったけど、ここの小菓子はデザートだよね。
このパン、地下に隣接しているパン屋『ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション』で作ったパンだそう。
めちゃめちゃ美味しかった！本気で！
でも、自分で食パンをお土産に買ってみたけど、食パンの方はイマイチだったな(;´∀｀)
丸の内にもロブションのパン屋があるみたいだね。オレンジパンを買いにいってみよっと(´∀｀*)
最後まで美味しくて、今回デザート口直しと誕生日プレート合わせると4回も出てきて、甘いもの好きのトレパンには大大満足でした♪
種類の多いパンと最後まで気を抜かないデザート、目でも楽しめる色鮮やかな料理。
あと、意外にスタッフが気さくだったこと。
以前行ったミシュラン1つ星の『銀座ラトゥール（閉店）』、2つ星の『ピエール・ガニェール』の方がよっぽど堅苦しかったです(;´∀｀)（あ、ブログでルポするの忘れてたわっ）
3つ星レストランは堅苦しいかもというイメージと、実際は力まず楽しんで食事ができたというギャップに完全にやられちゃいましたぁ（＞＜）
リピしたいお店がまた増えました〜(´∀｀*)ｳﾌﾌ
◆『Joel Robuchon(ガストロノミー ジョエル・ロブション)』
住所： 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
TEL 03-5424-1347
営業時間 :
Lunch 11:30〜14:30（L.O.）
Dinner 18:00〜22:00（L.O.）
HP: http://www.robuchon.jp/
当ハワイブログに遊びに来てくれてありがとうございます！ハワイ大好きになった方もまだの方も応援よろしくですぅヽ(・∀・ )ﾉ
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